Куриные ножки в картошке

Куриные ножки в картошке — очень вкусное и ароматное блюдо! В этой ситуации, речь идет о рецепте в духовке. В процессе приготовления нет совершенно никаких сложной. Блюдо великолепно подойдет к любому торжественному событию. Им можно порадовать собственных близких людей.

Куриные ножки в картошке: как приготовить быстро!

Рецепт в духовке прекрасно подходит для приготовления куриных ножек совместно с картошкой. Блюдо получается не просто вкусным, но и достаточно полезным. Первоначально необходимо взять куриные ножки. Их дополнительно рекомендуется тщательно промыть в обычной воде. Все солится и добавляется молотый черный перец.

Добавляется сладкая паприка в порошковом виде. Можно использовать и не слишком много острого варианта. В принципе, возможно применение любых специй. Они подбираются в зависимости от собственных личных предпочтений.

Дополнительно к куриным ножкам добавляется 2 чайные ложки обычной горчицы. Этого количества вполне достаточно примерно на пол кило мяса. Все тщательно перемешивается, чтобы смесь полностью покрывала все ножки курицы. Плюс добавляется столовая ложка обычного оливкового масла. Первоначально это необходимо для получения определенного вкуса.

Специи тщательно втираются в ножки. Они в дальнейшем как можно лучше смогут промариноваться. После этого их необходимо оставить в покое. Это можно сделать даже при присутствии комнатной температуры. Достаточно примерно одного единственного часа. Если речь идет о холодильнике, тогда потребуется приблизительно часа два-три.

После всего этого можно приступать к приготовлению картофеля. На 0,5 кг куриных ножек достаточно взять примерно 700 грамм обычного картофеля. По середине по кругу делаются не слишком большие надрезы. Все отправляется в емкость для варки, заливается водой, а также отправляется вариться до полной готовности.

После варки картофель моментально отправляется в холодную воду. В результате этого, она должна хорошо и быстро чиститься одним движением руки. С использованием толкучки картофель перетирается в обычное пюре. В него вбивается одно достаточно крупное яйцо. Это можно делать смело, так как к тому времени картошка уже должна хорошо остыть. Добавляется требующееся количество соли. Можно еще использовать и молотый черный перец.

Замешивается тесто с добавлением не слишком большого количества муки. Достаточно примерно 5 столовых ложек. Куриные ножки предварительно обжариваются на сковороде, практически до полной готовности. На противень выкладывается слоем картошка, а затем и сами ножки. Все отправляется в духову для последующего запекания.

хотите попробовать куриные ножки в картошке?